Švédský koláč s ovocem

Receptík:

pekla jsem v zapékací skleněné míse :-) 

sypká směs

• 2,5 hrnku polohrubé mouky
• hrnek třtinového cukru 
• jeden prdopeč

tvarohová náplň

• 3 tvarohy polotučné v krabičce
• 3 vejce
• 2-3 lžíce cukr moučka ( raději dochucovat dle vlastních chutí)
• 1 vanil cukr 
• 3 lžíce rumu
• jahody na půlky / nebo jiné ovoce 
• tentké plátky másla - na povrch

sypkou směs smícháme a rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu vysypeme do vymazaného pekáčku, na ni dáme tvarohovou náplň, do ní lehce vmáčkeneme púlky jahod a zasypeme zbylou směsí. Na tu poklademe po celém povrchu tenké plátky másla a pečeme na 180 cca 40 min do zezlátnutí povrchu.

vhodné je nechat koláč přes noc v lednici