Tyto čokoládovo-oříškové sušenky jsou hodně dobré, především když je necháte uležet aspoň jeden den v krabičce. Připomínají mi chuťově esíčka, které mám moc ráda. Ideální ke kafíčku nebo čajíčku:-)
Receptik:
- 1 a půl hrnku celozrnné mouky - použila jsem špaldovou
- půl hrnku ovesných vloček s klíčky
- půl hrnku oleje
- 1 pudink lískový oříšek Amylon
- 6 lžiček melasy
- 50 g cukr třtinový muscovado
- 50 g čokolády vysokoprocentní - nasekaná nadrobno
- 1 lžíce perníkového koření
- pomerančová kůra dle chuti
- lžička vanilkové aroma
- 1 lžička sody
- ořechy - použila jsem mandle cca 80 g - nasekané nadrobno
- cca 10 lžic podmaslí, nebo kefír, nebo acidofilní mléko popřípade mléko, voda - tak aby se těsto spojilo.
Vše spojit dohromady a tvořit kuličky, které mírně zploštíme a nožem uděláme zářezy. Pečeme na 200 cca 15 -20 min. Hlídejte Nechat uležet
Žádné komentáře:
Okomentovat