sobota 24. ledna 2015

Oreo sušenky - nejen pro dětičky :-)


Oreo sušenky - mlékem milované :-) Přišla chvíle, kdy jsem se do nich pustila i doma. Zajisté potěší nejedno dítko, ale také ty velká děťátka :-) 

recept:

Sušenky - cca 35 kusů

  • 300 g hladké mouky
  • 180 g másla - změklé či rozpuštěné 
  • půl prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 100g cukru moučka
  • 5 lžic  holandského kakaa
vše smícháme dohromady a utvoříme kompaktní těsto jako na linecké, necháme odležet v lednici alespoň půl hodiny, poté rozvalíme na tenčí placku a vykrajujeme kolečka. Je bezva, když použijete nějakou raznici na ozdobení-já ji bohužel neměla, proto jsem použila takové to vykrajovací kolečko na vajíčka či brambory do bramborového salátu. 
Pečeme na pečicím papíře cca 10 min na 160 st, prostě podle vůně.

krém:
  • 125 g másla změklého 
  • 250 g tvarohu (alobalový - ne vaničkový)
  • 75 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
vyšleháme krém a tím plníme vychladlá kolečka, klidně pořádnou vrstvou =) 






Žádné komentáře:

Okomentovat