Recept:
- 250 g špaldové mouky
- cca 5 malých jablíček
- 1 velká mrkev
- 400 ml podmáslí
- 50 g vloček
- půl prášku do pečiva
- 70 g cukru muscovado
- 1 lžíce melasy
- 1 lžíce skořice
- půl lžíce perníkového koření
- 2 vejce
- slunečnicová semínka 2 lžíce
- 2 lžíce kokosu
- Všechno smícháme dohromady a přendáme na plech vystlaný pečícím papírem.
- brusinky
- vlašské ořechy 50 g
- slunečnicová semínka cca lžíce
- kokos cca lžíce
- kokosový olej - cca 2 lžíce
- Utvoříme posypku a posypeme celý povrch těsta, jemně vtlačíme. Pečeme cca 40 min na 180 st.
Buchta je hutná a vláčná, velice dobrááá:-)
Žádné komentáře:
Okomentovat